A Quinta Dos Ribeiros possui uma quinta biológica com um olival, árvores de fruto e vinha. Este cenário pastoral fica completo com um pinhal, um sobreiral e alguns eucaliptos.

Os hóspedes podem começar o dia com um buffet de pequeno-almoço, composto principalmente por produtos locais como mel, compota de frutas, ovos da quinta e fruta. Também podem desfrutar de uma refeição, incluindo sopa, pratos de peixe ou carne e sobremesa.

Os hóspedes podem relaxar nas espreguiçadeiras junto à piscina, utilizar as instalações de mini-golfe ou ler um livro na biblioteca. Os mais novos terão a oportunidade de se divertir no parque infantil.